Vi har allerede snakket om hvordan du kan kondo-ise kontoret ditt for å få den rene, minimalistiske Mario Kondo-følelsen med den rette løsningen. Men det er et annet sted i huset som rommer mye rot og ikke blir snakket veldig mye: Kjøleskapet.
Det er ingen hemmelighet at det gjennomsnittlige kjøleskapet kan bli skittent og overfylt i tide. Vinker du litt når du åpner kjøleskapet ditt? Ønsker du at det var litt renere, lysere og mer behagelig å bruke? Hvis det er på tide å fjerne kjøleskap og finne en bedre tilnærming til lagring av mat, har vi tipsene du trenger.
1. Start med en ren overflate
Trekk i vårrengjøringshanskene og ta alt ut av kjøleskapet ditt. Det er på tide å rengjøre overflaten for å fjerne søl, flekker eller smuler som kan være i kjøleskapet ditt. Dette er et flott sted å starte, fordi det også lar deg registrere hva du har i kjøleskapet og kaste alt du absolutt ikke trenger.
Når all maten er fjernet, skrubb og tørk av alle overflatene i kjøleskapet til det er skinnende rent. Et miljøvennlig rengjøringsmiddel kan gjøre denne jobben lettere, spesielt hvis det er tøffe flekker du må fjerne. Når alt er renset, kan du begynne å omorganisere elementene du har valgt å beholde.
2. Lag en "kast" -dag minst en gang i uken
Kjøleskap blir rotete fordi vi beholder mat og rester med en vag ide om at vi skal bruke dem i fremtiden ... og da glemmer vi stort sett dem. Den beste måten å unngå dette problemet er å velge en dag i uken (for eksempel lørdag) for å kaste alle unødvendige ting i kjøleskapet. Hvis du har rester, bruk dem enten den dagen eller kast dem. Hvis maten ødelegges eller blir foreldet, er dette dagen du blir kvitt dem. Hvis du har nesten tomme flasker, kan du enten bruke dem den dagen eller klemme dem. Hvis du holder på mat eller ingredienser du sjelden bruker, så kast dem: Sjansen er god for at de vil gå dårlig (eller allerede er dårlige) før du bruker dem igjen, og du kan alltid kjøpe nye versjoner til ditt neste spesielle matlagingsprosjekt.
Gjør dette til en ukentlig vane, og det blir veldig vanskelig å rote kjøleskapet ditt igjen. I tillegg vil du alltid ha en mye bedre ide om hva som er i kjøleskapet ditt og hva du kanskje trenger å kjøpe. Pokker, det kan til og med hjelpe datinglivet ditt.
Instruksjoner 3. Unngå gjenbruk av beholdere i kjøleskapet
Dette kan være et vanskelig trinn, avhengig av kjøleskapvanene dine, men du må kvitte deg med alle gjenbrukte beholdere (tenk for eksempel gamle rømmeholdige beholdere) i kjøleskapet, og slutte å bruke dem helt. For det første er bruk av alle forskjellige typer containere (som ofte ikke er merket) dårlig kjøleskaporganisasjon og fører til mye unødvendig rot. For det andre er det ikke en veldig sanitær løsning for lagring av rester. Disse tingene gir ikke lykke til kjøleskapet ditt. I stedet kjøper du et sett med flotte glass- eller plastrester som matcher og er enkle å merke om nødvendig. Du kan stikke disse i oppvaskmaskinen og bruke dem igjen og igjen. Det er en fin måte å holde kjøleskapet rent og unngå unødvendig rot.
4. Kast alle åpne beholdere
Har du problemer med å bestemme hva du skal beholde og hva du skal kaste? Lag en vanskelig regel om alltid å kaste åpne beholdere. Hvis den ikke har et lokk eller en hette eller en lås som dekker den, så bruk den eller kast den. Dette forhindrer deg i å lagre åpne bokser og andre ting i kjøleskapet. En beholder uten lokk kan bli forurenset og vil også få kjøleskapet ditt til å lukte - de har det bedre i søpla.
5. Flytt all rotete mat til bunnen av kjøleskapet
Hvis du har matvarer som kan lekke, søle eller sive ut - for eksempel rått kjøtt er en hyppig gjerningsmann - så prøv å legge dem så nær bunnen av kjøleskapet som mulig. På den måten, hvis noe skjer, vil de ikke lekke over andre kjøleskapsprodukter, og de blir lettere å rydde opp raskt.
6. Lag organisasjonsregler for kjøleskapnivået
Hvordan vil du omorganisere ting i kjøleskapet ditt? De skarpere skuffene, som du vanligvis finner i bunnen av kjøleskapet, er ideelle steder for frukt og grønnsaker - men du bør aldri blande de to i samme skuff, noe som kan fremskynde forfall. Men det gir deg fortsatt mye plass.
Du har to primære organisasjonsalternativer. Alternativ 1 er å organisere etter type, slik at du legger alle rester sammen, alle krydder sammen, alle oster sammen og så videre. Det er et praktisk alternativ for mange kjøleskap som hjelper deg med å organisere og løse opp samtidig.
Alternativ to er å organisere etter bruk. Med andre ord, hvis du lager en sandwich hver dag, vil du legge alle sandwichingrediensene på en hylle for enkel tilgang. Hvis du lager frokostsmoothies, samler du alle smoothieingrediensene på ett sted. Dette alternativet er mer avhengig av dine personlige matvaner, men kan være veldig effektivt i de rette situasjonene.
Whirlpool Pantry-inspirert fransk dørkjøleskap7. Kast gammel frysemat, og bruk fryseren
Ta en pause fra å rengjøre kjøleskapet ditt, og ta en titt på fryseren. Hvis det er et stort rot, foreslår vi at du tiner det ut og rengjør det. I de fleste tilfeller kan du bare kaste alle gamle og ubrukte gjenstander i fryseren, siden frysere kan bli skjul for mat som er glemt, kan dette ta litt ekstra søppelplass.
Prøv å i det minste rydde ut en hel hylle eller to i fryseren. Dette hjelper deg å bli vant til å overføre mat fra kjøleskapet til fryseren for lengre lagring. Kjøtt, urter og andre ingredienser kan vare mye lenger når de er frossen. Bare husk å fortsette å sykle ut gammel mat og flytte inn ny mat i god tid før de ødelegges.
8. Sjekk temperaturinnstillingene
Hjelp maten til å holde deg fersk lenger ved å ta et minutt for å sikre at temperaturinnstillingene dine er passende. Et kjøleskap skal holde seg rundt 37 grader Fahrenheit. Hvis du har forskjellige temperatursoner, kan du justere dem for å holde de mest følsomme matene litt kaldere, og mindre følsomme matene litt varmere, men prøv å ikke komme for langt unna 37 grader. Merk at kjøleskapsdører har en tendens til å være litt varmere enn de innvendige hyllene.
9. Bruk kjøleskapets unike lagringsalternativer
Hvis du tar en titt på listen vår over de beste kjøleskapene, vil du legge merke til at mange av dem har unike eller utvidbare lagringsalternativer. Hvis kjøleskapet ditt har en funksjon som denne, bruk dem! Dedikerte hyller for større flasker, pizza eller mindre gjenstander er vanligvis den beste plassen du kan finne, og gjør det enkelt å finne disse varene.
10. Ikke glem fronten på kjøleskapet
Siden innsiden av kjøleskapet ditt får et nytt utseende, må du ikke glemme å rengjøre og rote ut utsiden av kjøleskapet. Vi foreslår at du fjerner notater, kalendere eller annen informasjon fra kjøleskapet ditt, og bruker et eget oppslagstavle eller notatapp for disse tingene. Når det gjelder barnas tegninger som du absolutt ha å sette på kjøleskapet, lage en regel om bare en tegning av gangen, og bytte ut med en ny versjon når du trenger det.
11. Hvis du ikke har brukt den de siste månedene, må du kaste den bort
Hvis noe har vært i kjøleskapet ditt i flere måneder, er det nesten sikkert at det har gått dårlig og bør kastes (uåpnede flasker er et sjeldent unntak). Hvis ting i fryseren din har vært der i flere måneder, er det en god sjanse for at de også har gått dårlig - men enda viktigere, det er også et tegn på at du ikke bruker den maten uansett.
