Fra de samme produsentene som ga deg bak kulissene, se på hvorfor McDonalds annonser får matvarene til å se annerledes ut enn den faktiske tingen, McDonald's Canada er tilbake for å svare på spørsmål fra fans med en videodemonstrasjon.
Spørsmålet for øyeblikket gjelder sausen som brukes i en Big Mac, hvor forbrukeren lurer på hva som egentlig er i sausen. Hvis du forventer at McDonald's skal presentere et svar som avslører noe mindre enn friskt, tenk igjen - dette er tross alt en reklamestrategi for hurtigmatkjeden. I stedet for et rett svar gjør McDonalds fanspørsmålet til en mulighet for seere hjemme å lære å lage en autentisk Big Mac rett på kjøkkenet uten å vente på de frosne tingene du kan kjøpe i butikken eller den raskt laget i en faktisk McDonald's.
Videoen viser McDonalds Executive Chef Dan Coudreaut tilberede burger “nøyaktig” som han ville gjort i en butikkens kjøkken, bortsett fra i stedet for å bruke ferdige ingredienser, begynner han fra bunnen av. Som det viser seg er en McD's Big Mac ganske enkel å gjenskape, og bruker grunnleggende ingredienser du kan finne i enhver matbutikk uten noen hemmelig oppskrift. Coudreaut viser deg alt fra hvordan du blander sausen til å forme burgerbiffen til å smake på kjøttet mens du koker det på stekepannen, og til slutt hvordan du konstruerer og stabler to-lagsburgeren. Han forklarer også hvorfor smaksprofilen er valgt for å fungere på den måten, og hvilke krydder som brukes til å tilsette en viss tang og sødme til sausen. Hvis bare denne videoen kom ut rett før den fjerde juli.
Av de mange videoene McDonald’s Canada har gitt ut siden opptaket bak kulissene for noen uker siden, viser denne matlagingsopplæringen å være et av de mer nyttige og interessante svarene. Selv om dette er en smart annonseringsstrategi for at hurtigmatkjeden både skal være mer gjennomsiktig og få vifteinteraktivitet, anses ikke alle videoene å være vellykkede. For eksempel var et annet nylig stilt spørsmål "Hvorfor er maten på McDonald's så billig?" og det korte svaret på spørsmålet var stordriftsfordel (når McDonald's kjøper ingredienser i bulk, er de i stand til å tilby konkurransedyktige priser takket være rabatten de får fra innkjøp). Denne videoen ble dessverre møtt med omtrent 64 prosent misliker til tross for at svaret hadde noen sannhet - for McDonald's og alle restauranter. Lurer på hvorfor seerne virket misfornøyde med McDonalds Canada CEO-respons.
Hvis du vil lære å lage en original Big Mac, kan du se videoen i 720p HD herlighet nedenfor.
